摘    要  红龙果（火龙果）为近年新兴果树，生长速度快，适应性广，因近年来市场价格稳定，农民种植意愿提高，2015年种植面积达1676公顷，产量约3.9万吨，产值27.13亿元新台币，外销量170吨，外销值1490.7万元新台币，主销大陆，约占外销量的92%。红龙果产业面临的挑战包括种植面积及产量增加；越南产红龙果即将突破检疫再度进入台湾市场，很可能以低成本、低价抢攻市场；大陆红龙果种植面积增加，对台湾进口需求势必减少；未来加入TPP 后进口关税调降将影响产业发展。为实现提升产业竞争力、生产高质量、安全的产品及稳定产销的目标，通过辅导设置优质集团产区、导入优良品种及技术、借助技术服务团现地辅导，协助农民提升技术，增加高质量果品比率及稳定供应；推动生产追溯、吉园圃安全蔬果标章、有机栽培、产销履历等制度，建立安全果品及生产责任制度，与进口产品进行区分；在出口方面，办理业者与农民契作契销及登录管理，改善产销供应链设施设备，提升产品竞争力。

关 键 词  红龙果；产业

作    者  余建美

信息来源  《台中区农业改良场特刊》131期（2016/04/01），P1-12