浓香花生油设备郑州企鹅花生油加工设备
2016-01-28 00:00:00   来源：铸造工业网   评论：0 点击：

花生是高含油油料，目前尚不能采用一次浸出工艺。浓香花生油风味独特，营养价值高，深受广大消费者的青睐。 浓香花生油的生产工艺流程（预榨部分） 油料--清理--分级--烘干/冷却--小路25%~30%热风烘炒--吸风降温--轧糁破碎/脱皮--大路75%~70%轧坯--蒸炒 榨油：本工艺使用的是200型螺旋榨油机，是新型冷热两用多功能螺旋榨油机是公司新研制的产品，机器可对大豆、花生、茶籽、芝麻、油葵、油菜籽、棉籽、胡麻籽、玉米胚芽等大多原料进行榨油。 毛油精炼工序工艺流程 过滤毛油--一次降温--加助滤剂--二次降温--沉淀48h--过滤--成品油--滤饼 影响农香花生油香味的因素主要有以下几个方面 1、花生原料自身的影响 2、生坯料与热风烘炒料比例的影响 3、烘炒温度的影响 4、蒸炒环节的影响 浓香花生油是采用独特的压榨工艺制成的具有浓郁香味的花生油。它保持了花生油的天然成分和香味，因其富含抗氧化作用的维生素E，所以无需添加抗氧化剂，保质期长，是一种现代工艺与传统工艺相结合生产出的纯天然油品。 浓香花生油的生产，要求对原料（花生米）进行严格精选，有关指标须高于一级花生油国家标准，且不得含有黄曲霉毒素。其次是生产工艺也不同于一般花生油，一般花生油在精炼过程中允许进行水化、碱炼、干燥、脱臭等物理和化学处理。 而浓香花生油在精炼过程中无需经过上述物理和化学处理而是采用独特的高温短炒生香、一次压榨、低温脱磷留香工艺，不使用任何添加剂，既可分离磷脂胶体，同时又可减少香味损失。这就使浓香花生油具有独特的浓郁香味。 郑州企鹅粮油机械有限公司是一家专业生产花生油精炼成套设备、浸出设备、油脂机械、油脂设备、精炼油设备以及榨油设备的现代化公司。了解更多产品信息，请联系张经理：13503839006，0371-86661079，QQ：2108306377。